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教你四道好吃的美食,让你轻轻松松就能成为家里的大厨

发布日期:2020-05-20 17:40   来源:未知   阅读:

怪味虾

材料:对虾,白糖,盐,清水,花椒,八角,料酒,白酒。

做法:1、将对虾洗净后,用剪刀剪掉虾头上的利刺,用手掰下虾尾部的一节尖壳。

2、用牙签在虾背的第二和第三节之间挑出整根虾线,后剪掉较长的虾须,虾就处理好了。

3、在锅中烧开适量的水,加入花椒和八角调味,继续倒入料酒和白酒。

4、加入少许白糖和少许盐,待水再次沸腾后放入对虾煮熟。

5、中火大约煮10分钟即熟。将对虾和锅里的汤一起倒在一个干净的器皿里,放冰箱保鲜室静置3小时以上。

6、时间到后捞出对虾沥干,在烤盘上垫一张锡纸,均匀地将浸泡后的对虾摆在上面。

7、放入提前预热至180度的烤箱烘烤15-20分钟即可。

醋溜鱼肉

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